ECHALOTE
4,90€ / Kg
ECHALOTE EN PRODUCTION LOCALE: FINISTERE (29)
ORIGINE: FRANCE
| Quantité | 1000g, 200g, 500g |
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Moulue sur pierre, c’est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
Viande de PORC
LABEL BLEU BLANC COEUR
ORIGINE: FRANCE BRETAGNE
CHAMPIGNON PIEDS ENTIER EN PRODUCTION LOCALE
ORIGINE: FRANCE
VAR: BLANC OU BLOND
POMME DE TERRE DE CONSOMMATION À CHAIR FERME NON LAVEE BZH
ORIGINE: FRANCE
CAT:I
VAR: CHARLOTTE
CAL:40+
SANS TRAITEMENT APRES RECOLTE
POMME DE TERRE À CHAIR FERME: RACLETTE, TARTIFLETTE
Viande de PORC
LABEL BLEU BLANC COEUR
ORIGINE: FRANCE BRETAGNE
Viande de POULET
ORIGINE: FRANCE MONT-DOL (35)
ABATTAGE À LA FERME, NOURRIT AVEC LA PRODUCTION DE LA FERME.
PRÊT À CUIRE
Ce délicieux saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc fraîche Label Rouge provenant d’élevages français. Il est fabriqué en boyau naturel et fleur naturelle, en privilégiant les ingrédients naturels tout au long de la production.
Également appelé blé noir, le sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes. Sa farine n’est donc pas panifiable.