| Quantité | 1000g, 200g, 500g |
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Également appelé blé noir, le sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes. Sa farine n’est donc pas panifiable.
Moulue sur pierre, c’est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
Boulettes de bœuf et agneau en chapelure
Origine: France
Fait main par votre artisan boucher.
Beurre de baratte fermier demi-sel à la fleur de sel. Ferme de la Sablonnière (Guipry-35)
Ce délicieux saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc fraîche Label Rouge provenant d’élevages français. Il est fabriqué en boyau naturel et fleur naturelle, en privilégiant les ingrédients naturels tout au long de la production.
Viande de bœuf
Origine: France
SELECTION DE MORCEAUX PAR VOTRE ARTISAN.
Race à viande Limousine
COURGE BUTTERNUT EN PRODUCTION LOCALE ET RAISONNEE
ORIGINE: FRANCE
Rupture de stock
Colis composé de :
-4 steaks de bœuf
-4 côtes de porc
-4 Escalopes de dinde