TABOULE BIO

9,40€ / kg
Recette inspirée de la recette libanaise originelle mais en version instantanée. Facile à préparer, cette recette colorée et parfumée peut être préparée la veille. Se prépare aussi bien froid en salade que chaud avec des petits légumes.
Composition
Semoule blanche de BLE dur* (93.7%), tomate*, oignon*, persil*, menthe*, carotte*. *Issus de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/NON UE
Précautions d'emploi
Verser 1 volume d'eau chaude sur 1 volume de préparation, et un peu d’huile d’olive. Couvrir et laisser reposer quelques min. Égrener. Ajouter du jus de citron et déguster frais. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 200g, 400g, 750g |
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût !
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