-
FARINE DE PETIT EPEAUTRE T110 BIO 7,70€ / kg
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
-
SABLE OLIVE ET THYM BIO 21,90€ / kg
Idéal pour l’apéritif, ces sablés mêlent la douceur de l’olive et le parfum ensoleillé du thym pour un moment de plaisir naturel et gourmand. Chaque achat finance une portion de fruits et légumes pour les plus démunis via un partenariat avec Le Secours Populaire. Un plaisir qui fait du bien à tous !
-
FARINE DE SEIGLE T130 BIO 3,30€ / kg
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.
-
VERVEINE FEUILLES BIO 138,00€ / kg
Douce, la verveine citronnée (ou odorante) convient pour toute la famille car elle est sans théine. Elle est idéale en soirée avec ses saveurs florales, végétales et miellées.
-
FIGUES NATURELLES SECHEES BIO 21,50€ / kg
Figues séchées entières. Platon disait des figues séchées qu’elles étaient «la nourriture des athlètes par excellence». Dans une salade, avec du fromage, avec une viande blanche ou un gibier, en encas ou dans un dessert.
-
GRAINES DE TOURNESOL DECORTIQUEES BIO 6,90€ / kg
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
-
FARINE DE CHATAIGNE BIO 15,50€ / kg
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
-
BOULES AU MIEL BIO 8,70€ / kg
La douceur du miel et le croustillant du maïs soufflé plaira particulièrement aux enfants.
-
NOIX DE CAJOU CHILI BIO 41,20€ / kg
Des noix de cajou relevées de piment, aromates et épices pour les amateurs de saveurs légèrement piquantes et pour un apéritif plein de caractère.
-
MATE PECHE POMME BIO 69,00€ / kg
Le maté bio qui donne vraiment la pêche ! Riche en matéine, doté de généreuses notes de pêche et de pomme, c’est le champion incontesté du verger. Aussi bon froid que chaud.
-
MANGUE NATURELLE SECHEE BIO 32,50€ / kg
Mangues cultivées dans l’ouest du Burkina Faso, transformées et séchées par une coopérative de femmes. En encas, au goûter ou à l’apéritif.
-
TABOULE BIO 9,40€ / kg
Recette inspirée de la recette libanaise originelle mais en version instantanée. Facile à préparer, cette recette colorée et parfumée peut être préparée la veille. Se prépare aussi bien froid en salade que chaud avec des petits légumes.
-
GROS FLOCONS D'AVOINE BIO 4,30€ / kg
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
-
COQUILLETTES DEMI COMPLETES BIO 3,20€ / kg
Craquez pour des coquillettes au blé dur demi-complète. À déguster nature, en sauce, en gratin ou en salade !
-
MACARONI DEMI COMPLET BIO 3,20€ / kg
Craquez pour des macaronis au blé dur demi-complet. À déguster nature, en sauce, en gratin ou en salade !
-
FUSILLI DEMI COMPLET BIO 3,20€ / kg
Craquez pour des fusillis au blé dur demi-complet. À déguster nature, en sauce, en gratin ou en salade !
-
SARDINES HUILE D'OLIVE CITRON BIO 270G 43,69€ / kg
Découvrez les sardines de Jean de Luz, pêchées à la bolinche dans le Golfe de Gascogne. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes. L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre.
Sardines, huile d’olive extra vierge bio, une pincée de sel, quelques rondelles de citron bio et c’est tout !
Pas d’additif, ni colorant, ni autre perlimpinpin !
Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve au réfrigérateur 1 mois après ouverture. -
SARDINES HUILE D'OLIVE PIMENT D'ESPELETTE AOP BIO 270G 43,69€ / kg
Découvrez les sardines de Jean de Luz, pêchées à la bolinche dans le Golfe de Gascogne. Plus grosses et moins grasses, elles sont préparées à la main selon une méthode traditionnelle datant de 1804 : salées, séchées pendant 3 jours, puis mises crues en verrine.
-
FILET DE THON GERMON HUILE D'OLIVE BIO 140G 54,26€ / kg
Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d’arêtes, ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon.
Une huile d’olive extra vierge bio de Navarre : cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage. -
FILET DE THON GERMON NATURE BIO 140G 52,15€ / kg
Filet de thon germon naturel parfumé à la feuille de laurier. Nos filets sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d’arêtes, ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon.
Au naturel et juste parfumé à la feuille de laurier, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage et laisser s’exprimer la fraîcheur du laurier.
Le filet de thon se sert froid, chaud, en salade ou cuisiné – il y en a pour tous les gourmets! -
SARDINES HUILE D'OLIVE BIO 270G 43,69€ / kg
Ces sardines ont atteint leur taille adulte et sont pêchées l’hiver à la bolinche (près des côtes) dans le Golfe de Gascogne. Elles sont plus grosses et moins grasses que les sardines que l’on trouve habituellement. Elles ne sont pas frites, ce qui les rend plus digestes.
L’huile d’olive bio quant à elle provient d’un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune. Elle est préparée avec des olives de variété Empeltre. Sardines, huile d’olive extra vierge bio, une pincée de sel et c’est tout !
Un bocal de 270g équivaut à environ 2,5 boîtes classiques. Il peut se refermer et se conserve au réfrigérateur 1 mois après ouverture.
Ces sardines se dégustent nature à la sortie du pot, froides, en salade, en tapas. -
VENTRECHE THON GERMON HUILE D'OLIVE BIO 140G 70,01€ / kg
Le thon germon (ou thon blanc), est la plus noble des espèces de thon pêchée entre juin et octobre.
La ventrèche de thon est un mets rare et goûteux. Il est si rare qu’il n’y en a que 4 kg pour un thon de 100KG. Il s’agit de la partie ventrale, la plus grasse et la plus noble du poisson. C’est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé.
Ses longs morceaux de filets agrémentent parfaitement vos salades, tapas ou autres plats chauds.
Saisonnalité : le thon se pêche entre juin et octobre au Pays Basque. Ce mets étant très rare et demandé, il nous arrive d’être en rupture de stocks – il faut donc attendre la prochaine saison de pêche. -
MIETTES DE THON GERMON HUILE D'OLIVE CITRON BIO 140G 52,15€ / kg
Les miettes sont faites avec des morceaux situés entre le ventre et les filets.
Peu gras, ils sont sublimés par le jus de citron, une huile d’olive bio de grande qualité. Ils sont très peu salés pour laisser s’exprimer tout le goût du poisson.
En apéritif, sur toasts ou accompagnement de salade cette verrine artisanale vous régalera ! -
CROQUETTES CHAT STERILISE GRAIN FREE POISSON BIO 10,75€ / kg
CROQUETTES CHAT STERILISE GRAIN FREE POISSON BIO
-
MAIS POP CORN BIO 5,60€ / kg
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
-
OLIVES COCKTAIL AIL ET THYM BIO 180G 26,08€ / kg
L’olive Nocellara est croquante de gros calibre avec une chair généreuse et ferme au bon goût d’ail et de thym.
Elles est idéale pour l’apéritif, pour accompagner une salade, un taboulé, des pâtes, des plats chauds (tajine) ou pour réaliser une farce. -
OLIVES KALAMATA ENTIERES GRECE BIO 180G 26,67€ / kg
L’olive Kalamata est croquante puis fondante avec un gout prononcé. Elle est idéale pour l’apéritif, pour garnir et accompagner une pizza, salade, focaccia, poisson.
-
SABLE PARMESAN GRAINE DE CHIA BIO 27,50€ / kg
Des sablés au parmesan provençaux, gourmands et bio. En plus de leur saveur irrésistible, chaque achat finance une portion de fruits et légumes pour les plus démunis via un partenariat avec Le Secours Populaire. Un plaisir qui fait du bien à tous !
-
MUESLI BIO MONTAGNARD 9,75€ / kg
Une recette bio alliant la douceur des flocons d’avoine au croustillant du sarrasin, avec une note sucrée de pommes et d’abricots.
-
TABLETTES LAVE VAISSELLE TOUT EN 1 18,30€ / kg
Retrouvez, avec 1 seule dosette (12g), les actions combinées d’un détergent nettoyant, du sel régénérant et d’un liquide de rinçage ! Reconnus pour leurs qualités dégraissantes et nettoyantes, les cristaux de soude apporteront brillance et propreté à votre vaisselle, même sur les traces les plus tenaces.
-
CAFE EQUILIBRE EQUITABLE BIO 25,90€ / kg
Grains issus d’Ouganda, du Honduras et du Pérou cultivés par des coopératives et rigoureusement sélectionnés. Subtil équilibre entre des grains d’arabica (arôme en rondeur et finesse avec réminiscences de fruits) et de robusta (arômes de caramel relevant l’assemblage).
-
QUINOA A L'ORIENTALE BIO 12,30€ / kg
Découvrez le quinoa à l’Orientale, un mélange gourmand, aux saveurs du Moyen Orient. Douceur des raisins et intensité du ras el hanout, le quinoa à l’orientale associe saveurs sucrées et épicées pour une recette tout en rondeur et exotisme. C’est l’allié idéal pour des salades originales ou dans vos gratins de légumes !
