BEURRE DE BARRATE 1/2 SEL 250GR
4,47€
Beurre de baratte fermier demi-sel à la fleur de sel. Ferme de la Sablonnière (Guipry-35)
| Quantité | 200g, 400g, 600g |
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Colis composé de :
-4 steaks de bœuf
-4 côtes de porc
-4 Escalopes de dinde
Lait cru de vache. Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite.
Ce délicieux saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc fraîche Label Rouge provenant d’élevages français. Il est fabriqué en boyau naturel et fleur naturelle, en privilégiant les ingrédients naturels tout au long de la production.
Moulue sur pierre, c’est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
Viande de bœuf
Origine: France
SELECTION DE MORCEAUX PAR VOTRE ARTISAN.
Race à viande Limousine
Viande de POULET
ORIGINE: FRANCE MONT-DOL (35)
ABATTAGE À LA FERME, NOURRIT AVEC LA PRODUCTION DE LA FERME.
Lait cru de chèvre. Le Saint Maure de Touraine est une bûche de chèvre grisâtre et fondante qui se distingue par une paille de seigle qui la traverse et porte le nom du lieu de sa fabrication. Son parfum est frais et noisetté. Vous pouvez également le manger chaud sur une tarte accompagné d’un vin blanc sec tel qu’un saumur.
PATATE DOUCE
ORIGINE: FRANCE
ENVIRON 2 à 3 UNITES PAR KG
La patate douce à chair orange (goût assez proche du potimarron) est la cousine sucrée de la patate classique !
On apprécie sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée, en plat qu’en dessert.
À vous : soupe, purée, frites, gratin, tarte, muffin, chips, gâteau et même entière au four ou simplement sautée à la poêle.